졸업생 커핑 수업

2015년 3월 26일 목요일!

특별한 수업이 열렸습니다^^ 오랫만에 닥터만 커피교실의 졸업생들이 모였습니다.

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커피에 관해 폭넓은 교육과정을 다루고 있는 닥터만 커피교실은
이론과 실습을 병행해 까다롭기로 유명해 졸업하기가 정말 쉽지 않습니다.
어려운 관문을 통과하고 커피교실을 졸업한 분들은 다양한 분야에서 전문가로 활동 중입니다

 

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평일이라 많은 졸업생들이 모이지는 못했지만 처음본 기수들과 인사도 나누고
전설적인 인물들에 대해 소개하는 시간도 가졌습니다

 

 

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본격적인 커핑에 앞서!
아로마키트를 활용해 향에 관해 공부합니다

 

 

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인디아의 독특하고 우수한 커피들을 커핑하는 시간

 

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진지하게 열중하는 모습이 정말 프로입니다 ^^
진정한 커피전문가를 양성하기 위한 닥터만 커피교실의 노력은 앞으로도 계속됩니다!!